Snacks
Bröd, smör 50
Marcona mandlar 55
Chips 35
Marinerade oliver 75
Appenzeller ost 110
Crudités, crème fraichedipp 125
Ostron, citronmignonette 35/styck
Sardiner, fänkål, toast 150
Charcuterie 140
Lammspett, rosmarin, salvia 90
Fried green tomatoes 110
Small
Grön sparris, lambic hollandaise, ramslök 180
Blåmusslor, lime, jalapeno, koriander 165
Klassisk steak tartare 165
Medium
Mozzarella i kronärtskocka, bondbönor, spritärtor & mynta 240
Slätvar, Beurre Blanc, Vit sparris, agretti, potatis 365
Poussin i mangold, russin & pinjenötter 240
Baguette Merguez Frites 185
Sides
Radicchiosallad 55
Frites 60
Dessert
Ost från Baskien, kvittensmör 100
Marängsviss med jordgubb & rabarber 120
Olivoljekaka, kumquat, grädde 95
Creme caramel 80
Chokladsorbet 70
Kids
Fish & Chips 150
Spagetti Meatballs 125
Vaniljglass 65
Vid allergier, prata med oss så löser vi det. Fråga gärna om köttets ursprung.